おっくんブログ

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ラーメン大好き

焼きイカ街道

焼きイカ屋が数軒並んでいる「焼きイカ街道」の中で「千崎生干し店」 にしました。
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一夜干しのイカをもってきてドライヤーで風を送りながら焼いていきます。
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まあまあ待ち時間があります。
待っている間 たこくんせい、いかすみが付いた黒いさきイカ を試食して。。。
買わなかったけどうまいんです。
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出来上がりです。
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おいしく頂きました。

イカはこんな感じで干されています。
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えーだす
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by ramenfun | 2011-04-23 12:38 | 食べ物 | Comments(0)