「しらたき」と「糸こんにゃく」   

2013年 11月 04日

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どっちを買えば良いか迷って両方買った。
材料は一緒のようだが何が違うのか??

しらたきは、こんにゃくの液をところてんのように突き細くしてお湯に放して固める。
これに対して、糸こんにゃくは固まってこんにゃくになってから突き、細い麺状にするらしい。

どっちでも良いような気がするが。。。

えーだす
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by ramenfun | 2013-11-04 04:51 | 食べ物 | Comments(0)

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